(會(huì)議現(xiàn)場(chǎng))

1月15日下午，澳洲高端乳品品牌Kyvalley凱惟乳業(yè)集團(tuán)首進(jìn)中國(guó)產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在上海元一希爾頓酒店暖心舉行。Kyvalley凱惟集團(tuán)CEO Wayne Mulcahy、澳洲駐上海總領(lǐng)事館商務(wù)領(lǐng)事同時(shí)是澳洲貿(mào)易委員會(huì)中國(guó)貿(mào)易專(zhuān)員的Brent Moore、中國(guó)綠色食品發(fā)展中心中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心常務(wù)副主任夏兆剛先生，蒞臨并分別致辭。Kyvalley凱惟集團(tuán)亞洲公司負(fù)責(zé)人及董事Andy Hsu則從凱惟的歷史、凱惟亞洲、上市產(chǎn)品及凱惟的未來(lái)四個(gè)維度全面展示了Kyvalley凱惟160年來(lái)的品質(zhì)堅(jiān)守與銳意創(chuàng)新。會(huì)上Kyvalley凱惟發(fā)布了Kyvalley凱惟有機(jī)巴氏殺菌乳和全脂巴氏殺菌乳兩款第一次上架進(jìn)入中國(guó)的全新產(chǎn)品，同時(shí)宣布2018年Kyvalley凱惟正式全面進(jìn)入中國(guó)乳制品行業(yè)市場(chǎng)，誓為中國(guó)消費(fèi)者提供高品質(zhì)健康新鮮有機(jī)奶。

Wayne Mulcahy-CEO

Brent Moore-澳貿(mào)委代表

Andy Hsu-亞洲公司負(fù)責(zé)人及董事

“初來(lái)乍到”的Kyvalley凱惟在現(xiàn)場(chǎng)大受歡迎。嘉賓、媒體朋友等與會(huì)人員對(duì)主辦方準(zhǔn)備的Kyvalley凱惟牛奶產(chǎn)品試用好評(píng)連連，稱(chēng)其確乎“乳此難得”。Kyvalley凱惟有機(jī)巴氏殺菌乳和全脂巴氏殺菌乳一經(jīng)亮相便引發(fā)如此高的關(guān)注，必然離不開(kāi)其自身的產(chǎn)品力和消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)的強(qiáng)大的市場(chǎng)需求。

黃金資源打造最強(qiáng)乳品力

Kyvalley凱惟乳業(yè)位于澳洲八大牧區(qū)之一的默里牧區(qū)。該區(qū)位于維多利亞州北部，擁有充足的降水和日照，加之地處“黃金緯度”，氣候溫和，青草茂盛多汁，被稱(chēng)為維多利亞州的“糧倉(cāng)”，也最適合以?xún)?yōu)良牧草為基礎(chǔ)的奶牛養(yǎng)殖。這里，當(dāng)天收集的鮮奶當(dāng)天變成成品，從不過(guò)夜，被世界公認(rèn)為優(yōu)質(zhì)乳制品的產(chǎn)地。加之自澳洲政府至畜牧業(yè)從業(yè)者對(duì)使用有機(jī)草籽飼料、優(yōu)質(zhì)水源和安全健康管理模式的積極倡導(dǎo)，更促進(jìn)了這座“天然糧倉(cāng)”的可持續(xù)發(fā)展。

Kyvalley凱惟乳業(yè)擁有穩(wěn)定的高品質(zhì)乳源供應(yīng)。Kyvalley凱惟的牛群是素以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)牛奶聞名的荷斯坦牛群，每年提供包括A1、A2和有機(jī)奶在內(nèi)的超過(guò)7500萬(wàn)升牛奶，為牛奶供應(yīng)配置了數(shù)量與質(zhì)量的雙保險(xiǎn)。

另外，Kyvalley嚴(yán)格執(zhí)行生物動(dòng)態(tài)處理系統(tǒng)，高水平把控牛群管理系統(tǒng)和質(zhì)量控管，在小牛一出生就有專(zhuān)屬識(shí)別標(biāo)記，確保消費(fèi)者完整了解每一頭牛的成長(zhǎng)狀況、所在位置、飼料配料、健康指數(shù)和牛奶生產(chǎn)等，可全面追溯每一款產(chǎn)品。

Kyvalley凱惟從奶源地出發(fā)，對(duì)飼料植栽、乳牛養(yǎng)育、乳品生產(chǎn)等每一環(huán)節(jié)進(jìn)行不斷創(chuàng)新與研發(fā)，已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了鮮奶保鮮期達(dá)26天的業(yè)內(nèi)最頂尖水平。接受記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)，Wayne對(duì)這個(gè)值得整個(gè)乳品行業(yè)為之驕傲的數(shù)字做了進(jìn)一步解釋。

“鮮奶的要求很高，和常溫奶是不一樣的，菌落指數(shù)低是保證保質(zhì)期的重要因素。即從源頭飼料開(kāi)始一直到擠奶以及生乳輸送，對(duì)每個(gè)環(huán)節(jié)都要進(jìn)行嚴(yán)格把控，使菌落指數(shù)處在很低的狀態(tài)下。為什么很多大農(nóng)場(chǎng)沒(méi)有辦法達(dá)到26天的保質(zhì)期，主要是他們有太多農(nóng)場(chǎng)。農(nóng)場(chǎng)分A、B、C、D不同級(jí)數(shù)，不同農(nóng)場(chǎng)生產(chǎn)出的牛奶菌落有高有低，而大多數(shù)農(nóng)場(chǎng)是綜合所有的牛奶，最后導(dǎo)致牛奶菌落指數(shù)就高了。Kyvalley凱惟所有的農(nóng)場(chǎng)菌落指數(shù)都很低，并確保24小時(shí)內(nèi)做完加工動(dòng)作，加上冷鏈也控制得很好，所以可以達(dá)到26天保質(zhì)期。”

Wayne Mulcahy-CEO

同時(shí)，Kyvalley凱惟與經(jīng)驗(yàn)豐富的物流專(zhuān)家合作，可確保牛奶以最佳狀態(tài)為消費(fèi)者享用。

由此，Kyvalley凱惟建立了飼料、家畜、乳源、加工以及成品五大企業(yè)的安全供應(yīng)鏈體系，從上游的飼料，到下游的產(chǎn)品，真正做到了嚴(yán)格監(jiān)控可追蹤，以實(shí)現(xiàn)Kyvalley凱惟的絕佳質(zhì)量。Kyvalley凱惟是目前維州省唯一一家合格的巴氏鮮奶通過(guò)中國(guó)認(rèn)監(jiān)委認(rèn)證的巴氏鮮奶生產(chǎn)工廠，而凱惟有機(jī)巴氏殺菌乳也是首家得到澳洲與中國(guó)有機(jī)雙認(rèn)證的鮮奶品牌。

高品質(zhì)牛奶助力“健康中國(guó)”

2017年7月13日國(guó)務(wù)院辦公廳發(fā)布的“國(guó)民營(yíng)養(yǎng)計(jì)劃(2017—2030年)”指出，營(yíng)養(yǎng)是人類(lèi)維持生命、生長(zhǎng)發(fā)育和健康的重要物質(zhì)基礎(chǔ)，國(guó)民營(yíng)養(yǎng)事關(guān)國(guó)民素質(zhì)提高和經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展。該計(jì)劃是對(duì)《“健康中國(guó)2030”規(guī)劃綱要》的進(jìn)一步貫徹落實(shí)，同時(shí)為營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可觀的乳制品市場(chǎng)釋放了更多潛能，促進(jìn)了牛奶消費(fèi)升級(jí)，擴(kuò)大了人們對(duì)高端牛奶的消費(fèi)需求。

在這一大背景下，160年來(lái)始終堅(jiān)守品質(zhì)核心，擁有高品質(zhì)奶源供應(yīng)、有機(jī)資格雙認(rèn)證、生物動(dòng)態(tài)處理系統(tǒng)、五大企業(yè)的安全供應(yīng)鏈體系、26天保鮮使用期限等多項(xiàng)優(yōu)勢(shì)的Kyvalley凱惟，更容易在諸多內(nèi)外乳業(yè)品牌同臺(tái)競(jìng)技的中國(guó)市場(chǎng)脫穎而出。

誠(chéng)如亞洲公司負(fù)責(zé)人Andy Hsu在接受記者專(zhuān)訪(fǎng)時(shí)所言：“習(xí)主席要推動(dòng)的‘健康中國(guó)2030’，就是強(qiáng)調(diào)要提供好的東西、健康的東西給大家，這也是機(jī)會(huì)。老百姓一致稱(chēng)贊說(shuō)‘好’的東西可能不是很好做，但大家認(rèn)為的困難， 我們Kyvalley凱惟要已經(jīng)慢慢克服了。加上中國(guó)的一些制度和政策都在改善，現(xiàn)在可以說(shuō)內(nèi)外兼修，天時(shí)地利人和，沒(méi)有太大問(wèn)題，于是Kyvalley凱惟高層一致認(rèn)為此時(shí)是進(jìn)入中國(guó)的最好時(shí)機(jī)?！?/p>

Andy Hsu-亞洲公司負(fù)責(zé)人及董事

百年匠心譜寫(xiě)中國(guó)華章

Kyvalley凱惟乳業(yè)集團(tuán)作為澳大利亞最大的家族奶制品企業(yè)之一，擁有長(zhǎng)達(dá)160年的發(fā)展歷史。每一代繼承人都致力于通過(guò)從飼料到最終產(chǎn)品的安全供應(yīng)鏈，以愛(ài)心、責(zé)任心和開(kāi)拓創(chuàng)新的進(jìn)取心向更多消費(fèi)者提供高品質(zhì)奶制品，幫助人們鍛造健康體魄，現(xiàn)已成為向全球供應(yīng)新鮮冷藏巴氏殺菌牛乳的領(lǐng)導(dǎo)者。

2018年，Kyvalley凱惟攜新鮮優(yōu)質(zhì)有機(jī)牛奶全面進(jìn)入中國(guó)乳業(yè)市場(chǎng)，有志為中國(guó)消費(fèi)者帶來(lái)最新鮮、最高品質(zhì)的牛奶“盛宴”，提供更加完善周到真誠(chéng)的服務(wù)。

Andy Hsu表示，Kyvalley凱惟堅(jiān)信“奶香不怕巷子深”，絕對(duì)不會(huì)打“價(jià)格戰(zhàn)”，但會(huì)讓客戶(hù)去品嘗，喝得好就會(huì)一傳十、十傳百地廣而告之。只要我們凝聚力量，“堅(jiān)持我們的品質(zhì)，堅(jiān)持我們服務(wù)，堅(jiān)持運(yùn)送環(huán)節(jié)的安全性”，就有信心贏得中國(guó)消費(fèi)者青睞，從而為“健康中國(guó)2030”目標(biāo)早日實(shí)現(xiàn)貢獻(xiàn)綿薄之力。同時(shí)，崇尚禮義的中國(guó)消費(fèi)者也會(huì)投桃報(bào)李，助力Kyvalley凱惟在這片美麗包容的土地上譜寫(xiě)出安全環(huán)保、新鮮有機(jī)、營(yíng)養(yǎng)健康的動(dòng)人華章。