法國是拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)葡萄酒產(chǎn)業(yè)的誕生地,也是它榮耀光環(huán)的守護(hù)之地,但作為全球酒業(yè)巨頭之一的拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)并沒有把自己局限在這里。1988年,拉菲第一次把注意力從法國轉(zhuǎn)向國外,向外探索葡萄酒更多的可能性。
智利,一直被譽(yù)為“葡萄酒的天堂”,獨(dú)具眼光的拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)自然不能錯(cuò)過這么一塊獨(dú)一無二且獨(dú)具風(fēng)情的風(fēng)土。智利成為了他們?cè)趪馓剿鞯牡谝粋€(gè)目的地,而巴斯克酒莊(Los Vascos)是他們探索的第一步。今天,和小菲來了解一下這個(gè)越來越受歡迎的巴斯克酒莊。

拉菲第一家海外酒莊——演繹智利風(fēng)土
憑借天時(shí)地利的優(yōu)勢(shì),智利葡萄酒業(yè)在19世紀(jì)迅速發(fā)展,早在1985年,葡萄酒愛好者英國作家休·約翰遜(Hugh Johnson)在參觀酒廠后夸贊其是“南美洲的拉菲”,這讓酒莊聲名遠(yuǎn)揚(yáng)。而后1988年,拉菲收購巴斯克酒莊,使得酒莊成為拉菲第一家海外酒莊,它一直秉持著傳承與創(chuàng)新的釀酒理念,每一年都在智利釀出獨(dú)特魅力的葡萄酒,演繹優(yōu)秀的智利風(fēng)土。

擁有科爾查瓜山谷最大的葡萄園
巴斯克酒莊葡萄園是科爾查瓜山谷地區(qū)最大的葡萄園,整體位于圣地亞哥(Santiago)西南側(cè)200公里處,面積為600多公頃。園區(qū)的土壤類型屬火山土,其中一部分是粘土砂,另一部分是花崗巖風(fēng)化粗沙。園內(nèi)種植的葡萄品種十分豐富,包括卡本妮蘇維翁(Cabernet Sauvignon)、卡麥妮(Carmenere)、馬爾貝克(Malbec)、夏多內(nèi)(Chardonnay)、蘇維翁白(Sauvignon Blanc)等。

里程碑式酒款——巴斯克十世
在巴斯克酒莊釀制的葡萄酒中,最知名的就是巴斯克十世(Le Dix de Los Vascos),這款酒的第一個(gè)年份是1988年,是為了紀(jì)念拉菲羅斯柴爾德集團(tuán)在智利發(fā)展的十周年而精心釀制的。

2014年份的巴斯克十世身著美麗的紅寶石色酒裙,覆盆子和櫻桃的清香與黑胡椒、可可、胡桃木的香氣融為一體,由淡淡的石墨、煙草和雪松香烘托起來。這款葡萄酒在口中展現(xiàn)出美妙的均衡感,結(jié)構(gòu)和諧,單寧精致。





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