說起汪涵,許多人立馬就會(huì)想起他那標(biāo)志性的黑框眼鏡和八字胡須,還會(huì)想到他在主持《天天向上》等綜藝節(jié)目時(shí)專業(yè)又風(fēng)趣的表現(xiàn)。
去年,直播帶貨欄目《向美好出發(fā)》開播,讓大家對汪涵又有了新的認(rèn)識(shí)。他不遺余力地推廣優(yōu)質(zhì)國貨,希望讓更多人認(rèn)識(shí)到國貨的魅力。他對選品把關(guān)極嚴(yán),每一次選品都要經(jīng)過3輪以上的篩選,每個(gè)過程他都深度參與。當(dāng)然不變的仍是汪涵式的親切和真誠。
5月16日晚,正值汪涵入駐天貓直播微欄目一周年慶,《向美好出發(fā)》準(zhǔn)時(shí)開播,一個(gè)創(chuàng)立不到一年的新銳國貨品牌通過了汪涵和選品團(tuán)隊(duì)的層層篩選,亮相《向美好出發(fā)》直播間。它就是老板電器高端子品牌“DACHOO大廚”。
汪涵點(diǎn)贊,廚電國貨盡顯高端品質(zhì)
作為新晉高端廚電品牌,大廚在外觀、顏色設(shè)計(jì)和整體產(chǎn)品概念上十分新穎,令人眼前一亮,而其實(shí)力底蘊(yùn)卻不容小覷,一臺(tái)小巧的多功能蒸烤箱,濃縮了老板電器42年來對中國廚房的深刻洞察,和在廚電科技研發(fā)上的深厚積累。
作為中國創(chuàng)立時(shí)間最早、歷史最悠久的廚電品牌之一,老板電器參與并見證了吸油煙機(jī)、灶具等一系列廚房電器從引進(jìn)中國到逐步本土化的過程。因此,大廚也繼承了老板電器濃濃的民族品牌基因。這一點(diǎn)也正是大廚品牌受到汪涵直播間認(rèn)可的原因。在介紹大廚品牌時(shí),汪涵就很直率地表示,“老板電器的品質(zhì)就不用講了!”
在汪涵看來,做直播就是要讓大家看到中國質(zhì)量,認(rèn)識(shí)國貨的魅力、美麗以及實(shí)力,實(shí)現(xiàn)品牌與消費(fèi)者的雙贏。
在老板電器四十多年研發(fā)積累的基礎(chǔ)上,大廚創(chuàng)新性地將嵌入式廚電專利技術(shù)應(yīng)用于臺(tái)式廚電,開創(chuàng)了第一臺(tái)全功能蒸烤炸一體機(jī),以專業(yè)蒸為核心,集多種功能于一身,完整功能不減配,一臺(tái)能頂20臺(tái),用產(chǎn)品詮釋了今天高端民族廚電對創(chuàng)新和品質(zhì)的不懈追求。
蒸烤炸多功能,樣樣比肩“大廚”水準(zhǔn)
汪涵在自己的著作《有味》中,以簡單質(zhì)樸的文筆表達(dá)了他對中國傳統(tǒng)小手工藝制作的喜愛,“手工的東西吸引我的是它身上的時(shí)間,真正的奢侈在于等待,一把椅子、一個(gè)木桶,需要你慢慢地把精神注入其中,背后則是你對這個(gè)行業(yè)幾十年的愛。”他這樣寫道。
在這個(gè)快節(jié)奏的社會(huì),大廚對產(chǎn)品功能和每個(gè)細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)的精心打磨,對廚房使用場景的深入了解,恰是符合汪涵所欣賞的這種品質(zhì)。
大廚全功能蒸烤炸一體機(jī)首創(chuàng)澎湃大蒸汽技術(shù),三大優(yōu)勢性能傲視行業(yè)其他產(chǎn)品。首先是預(yù)熱快:腔體升溫到100度只需3分鐘,同比行業(yè)產(chǎn)品大幅提升35%,早上蒸雞蛋包點(diǎn),告別長時(shí)間等待,還不會(huì)冷凝滴水。同時(shí),對蒸食材來說很核心的一個(gè)優(yōu)勢,那就是蒸汽大:最高蒸汽量39L/min,同比行業(yè)產(chǎn)品提升48%,蒸好一條魚只需10分鐘。
還有很重要的一點(diǎn)是,穿透力強(qiáng):150℃高溫蒸可以快速滲透食材,使食物軟爛,讓難熟的排骨、牛肉等大體積肉類也能輕松蒸熟。
在AI蒸汽精控技術(shù)的支持下,大廚全功能蒸烤炸一體機(jī)在使用時(shí)也完全不用擔(dān)心火候問題、蒸汽大小問題,因?yàn)閮?nèi)部裝有AI智能芯片,為不同的菜譜量身打造智能烹飪曲線,實(shí)時(shí)控制蒸汽產(chǎn)生進(jìn)程,對溫度的控制精度更是達(dá)到1℃。
直播間現(xiàn)場用100℃營養(yǎng)蒸模式做的清蒸魚保留了魚肉的鮮嫩,又沒有冷凝水,體現(xiàn)出大廚的軟硬件技術(shù)對傳統(tǒng)中式烹飪的細(xì)膩匹配,就像小巧的機(jī)身中真的有一個(gè)烹飪宗師的靈魂。
除了蒸功能,大廚還具備專業(yè)的烤功能和0油空氣炸功能。烤功能方面,將環(huán)形加熱管內(nèi)嵌在里面,這樣更安全,而且方便清潔。旋風(fēng)烘烤和正常烤箱兩種模式可根據(jù)菜譜需要選擇,控溫準(zhǔn)確,溫場穩(wěn)定,烤出來的蛋糕不會(huì)凹陷。獨(dú)有的加濕烤功能,也就是讓蒸汽輔助烤制過程,可以使烤出來的食物不發(fā)干。
空氣炸功能,頂置渦流旋風(fēng),2000轉(zhuǎn)速的熱風(fēng)高速旋轉(zhuǎn),把食物油脂逼出來的同時(shí),還能鎖住營養(yǎng)。可以做無油薯片,控制體重的時(shí)候還能解饞。來看看直播間現(xiàn)場烤出來的炸雞翅、蛋撻,這個(gè)色澤,是不是達(dá)到了烘烤大師的水準(zhǔn)呢?
當(dāng)然,大廚的“多功能”不止蒸烤炸,而是結(jié)合了多段烹飪、30道自動(dòng)智能菜譜和7大輔助功能,如果家里廚房面積比較小,放不下各種單一功能的小家電,買這一臺(tái)真的足矣。
品質(zhì)、科技與時(shí)尚融為一體
除了功能樣樣強(qiáng)大,大廚與眾不同的地方還在于新穎時(shí)尚的設(shè)計(jì),讓“國潮”風(fēng)也刮進(jìn)了廚房。
大廚蒸烤炸一體機(jī)的顏值,也得到汪涵的稱贊。首先是產(chǎn)品色彩源于天然食材色,三種顏色:檸檬青素雅怡人,海鹽藍(lán)自然清新,樹莓紅惹眼撩人,放在廚房里怎么搭配都好看。其次是整體的外觀設(shè)計(jì)上,無論是比例還是輪廓都在小巧中透著和諧與優(yōu)雅,正面20度傾斜的面板,避免了彎腰操作,更符合人體工學(xué)設(shè)計(jì),隱藏式把手也更美觀。
在芒果臺(tái)的真人秀節(jié)目里,汪涵也會(huì)親自下廚,手法嫻熟有模有樣,一看就是會(huì)生活的男人。而有了一臺(tái)大廚蒸烤炸一體機(jī),在家不用費(fèi)事也能輕松實(shí)現(xiàn)大廚夢了。
作為廚電新品牌,大廚首次亮相即摘得了2020年度“金選獎(jiǎng)”蒸技術(shù)創(chuàng)新應(yīng)用產(chǎn)品獎(jiǎng)。在天貓平臺(tái),大廚獲得五一當(dāng)天電烤箱類目銷額第一名的成績。
隨著《向美好出發(fā)》的持續(xù)播出,汪涵向觀眾推薦了越來越多的國貨,而從大廚身上,我們也可以看到,國貨不只是講“傳統(tǒng)”和“地道”,更是有能力將一流品質(zhì)、科技創(chuàng)新和潮流時(shí)尚融為一體,引領(lǐng)品質(zhì)生活時(shí)代的生活方式。
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