香梨的產(chǎn)地在哪里 不同產(chǎn)地的香梨的品種特征區(qū)別

香梨，許多人都很愛(ài)吃的水果,可以說(shuō)香梨是里面最受歡迎的一種，它不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營(yíng)養(yǎng)豐富,既可生食,也可蒸煮后食用,具有生津潤(rùn)燥,清熱化痰的作用。了它又名大豐梨、巴酥梨、雪花梨，是一種世界著名的果品之一。作為我國(guó)特有的水果，它在我國(guó)歷史悠久、分布廣泛。香梨樹生長(zhǎng)緩慢，且適應(yīng)性強(qiáng)，抗病能力強(qiáng)，可在土層深厚肥沃的壤土上種植。香梨色澤艷麗、果皮光滑、肉質(zhì)細(xì)膩、口感酸甜，并含有多種維生素及多種人體所需的微量元素與礦物質(zhì)等。香梨又叫“巴酥蜜”品種。成熟后的香梨皮薄肉厚，汁多味甜，口感香甜微酸微甜，果肉硬脆，汁少味甘。

一、香梨的歷史

中國(guó)是世界上栽培香梨最早的國(guó)家之一，從唐朝開(kāi)始就在全國(guó)各地進(jìn)行種植推廣。唐代詩(shī)人白居易有《大豐物產(chǎn)》一詩(shī)：“千載梨花史，萬(wàn)種香梨。今更重開(kāi)，豈無(wú)桃乎？”他對(duì)梨樹極為推崇，認(rèn)為它是中華最古老的水果，并以此名揚(yáng)天下；后世還根據(jù)梨的果實(shí)形狀為菱形，被譽(yù)為“菱角”。而我們中國(guó)人吃梨的歷史也可以追溯到周朝時(shí)期。《本草綱目》記載：“梨生萊州平邑、山東有嘉實(shí)者焉。”由此可知，至少在戰(zhàn)國(guó)時(shí)期就有了種植香梨的記錄。《本草綱目》記載：“梨味甘性寒，平無(wú)毒，入肺、胃經(jīng)”；具清熱解暑止渴潤(rùn)喉、化痰、生津止渴等功效，被稱為“十大梨中之王”。

二、香梨的品種特征

特征：樹勢(shì)強(qiáng)，樹勢(shì)開(kāi)張，主枝、側(cè)枝均可結(jié)果，樹冠開(kāi)張，呈傘形或半傘狀頂生，枝節(jié)上長(zhǎng)，分枝2-3條，直立。平均單果重200-250克，最大果500克，大的可達(dá)1000克。果實(shí)近圓形單果或近圓形，果皮黃綠至黃綠色；果面光滑平整細(xì)面黃色。果肉白色或淡黃色；果肉細(xì)而軟，質(zhì)細(xì)；汁多味甜，微酸微甜。品質(zhì)極優(yōu)良，品質(zhì)極上優(yōu)。果肉細(xì)膩味甜多汁、微酸、多汁。果實(shí)發(fā)育期65-70天。品質(zhì)上等，該品種抗病性強(qiáng)。從果皮中分離鑒定可發(fā)現(xiàn)它是一種易腐爛的梨類植物——香梨中比較耐寒的品種之一。成熟期是10月下旬至11月；成熟后果皮中厚約1厘米；果皮極易剝離；果肉纖維少，果肉細(xì)脆；含可溶性固形物16%左右；果核小（核比80%)并含有多種人體所需的維生素和微量元素，果實(shí)品質(zhì)極佳。

三、香梨的種植條件

香梨喜歡溫暖濕潤(rùn)的氣候，在氣候溫和的地區(qū)也可以種植。但是，一般種植條件下香梨的生長(zhǎng)速度很慢。我們可以通過(guò)一些方法來(lái)實(shí)現(xiàn)它的產(chǎn)量最大化。①、在選擇優(yōu)良品種時(shí)，應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境條件來(lái)確定最佳的種植地點(diǎn)。比如香梨不耐澇，如果是在生長(zhǎng)環(huán)境較差的地方也可以種植。②、選擇土壤肥沃、排水良好、疏松肥沃且富含有機(jī)質(zhì)的沙質(zhì)土壤作為香梨生產(chǎn)的第一選擇，這類土壤有機(jī)質(zhì)含量要達(dá)到5.5%左右。如果是粘土或者其他質(zhì)地非常疏松，但并不透水，很容易積水的土壤或者發(fā)生鹽堿反應(yīng)。這會(huì)影響到香梨的品質(zhì)及產(chǎn)量，甚至?xí)?dǎo)致香梨樹的死亡。③、如果是在排水不良的地帶或地下水位較高的地區(qū)種植香梨樹同樣會(huì)受到嚴(yán)重影響。香梨屬于喜光樹種中生長(zhǎng)最慢的種類之一。香梨樹對(duì)土壤的要求主要是土層深厚、肥沃、排水良好的沙質(zhì)土壤或壤土上。種植后注意定期灌溉即可。

四、香梨的產(chǎn)地

香梨產(chǎn)地在我國(guó)的新疆、海南、西藏地區(qū)，目前水果市場(chǎng)上吃到的香梨大部分是來(lái)自中國(guó)的新疆，而新疆庫(kù)爾勒地區(qū)的種植的香梨是最受歡迎的。因?yàn)檫@個(gè)地區(qū)所種植出來(lái)的香梨產(chǎn)量是最大，品質(zhì)是最好，而且由于產(chǎn)量大，它的價(jià)格優(yōu)勢(shì)也非常的明顯，因此大家可以吃到質(zhì)量好，口味好，而且價(jià)格非常親民的香梨。值得注意的是新疆的巴州和阿克蘇地區(qū)，香梨屬于薔薇科植物，其花朵為白色，果實(shí)呈圓卵形，顏色為黃綠色，養(yǎng)殖香梨時(shí)，要每年為其提供三次肥料，早期以氮肥為主，后期以磷鉀肥為主。