家有萌寶,每天變著花樣準備營養早餐是不少家長的 “甜蜜煩惱”。既要考慮寶寶的營養需求,又想操作簡單不費時間。別發愁!這里為你準備了一周寶寶早餐食譜,步驟簡單到超乎想象,輕松解決寶寶早餐難題。
周一:奶香蒸蛋
準備雞蛋 1 個、配方奶 50 毫升、溫水適量、少量寶寶醬油。將雞蛋打入碗中攪勻,加入溫熱的配方奶和等蛋液量的溫水,繼續攪拌均勻,撇去表面浮沫。蓋上保鮮膜,扎幾個小孔,放入蒸鍋中,水開后蒸 8-10 分鐘。出鍋后滴上幾滴寶寶醬油,嫩滑的奶香蒸蛋就完成啦。雞蛋富含優質蛋白質,配方奶增加奶香和營養,簡單一蒸,寶寶吃得開心,家長也省心。
周二:香蕉燕麥粥
取即食燕麥 30 克、香蕉半根、配方奶 100 毫升。把香蕉切成小塊,和燕麥、配方奶一起倒入鍋中,小火煮至燕麥變軟,期間不斷攪拌防止糊鍋。香蕉香甜軟糯,燕麥富含膳食纖維,搭配香濃的配方奶,一碗熱氣騰騰的香蕉燕麥粥,讓寶寶活力滿滿開啟新的一天。
周三:蔬菜雞蛋餅
準備胡蘿卜、青菜各少許,雞蛋 1 個,面粉 30 克。將胡蘿卜擦成細絲,青菜洗凈切碎,放入碗中。打入雞蛋,加入面粉和適量清水,攪拌成均勻的面糊。平底鍋刷一層薄薄的油,倒入面糊,攤成薄餅,小火煎至兩面金黃。蔬菜雞蛋餅營養豐富,色彩鮮艷,寶寶一看就有食欲,而且制作過程超簡單。
周四:南瓜小米粥
南瓜一小塊、小米 30 克。南瓜去皮切成小塊,小米淘洗干凈,一起放入鍋中,加入適量清水,大火燒開后轉小火煮 20-30 分鐘,直到小米和南瓜都變得軟爛。南瓜富含維生素和膳食纖維,小米健脾養胃,一碗暖暖的南瓜小米粥,呵護寶寶嬌嫩的腸胃。
周五:山藥紅棗糕
山藥 100 克、紅棗 3 顆、面粉 20 克。山藥去皮切成小段,紅棗去核切碎。將山藥和紅棗放入攪拌機,加入適量清水打成泥,再倒入面粉攪拌均勻。將面糊倒入模具中,震出氣泡,蓋上保鮮膜扎孔,上鍋蒸 15-20 分鐘。山藥紅棗糕口感軟糯,香甜可口,是寶寶超愛的小點心。
周六:蝦仁蔬菜餛飩
準備蝦仁適量、青菜少許、餛飩皮。蝦仁剁碎,青菜洗凈切碎,加入少許寶寶醬油和食用油攪拌均勻,做成餡料。取餛飩皮,包入餡料,捏成餛飩。水開后放入餛飩,煮至餛飩浮起,再加入青菜碎,煮熟即可。蝦仁富含蛋白質和鈣質,搭配青菜,營養均衡,一碗美味的蝦仁蔬菜餛飩,讓寶寶吃得滿足。
周日:蘋果米糊
蘋果半個、大米 20 克。大米淘洗干凈,蘋果去皮去核切成小塊,一起放入攪拌機,加入適量清水,打成細膩的米糊。將米糊倒入鍋中,小火煮至濃稠,期間不斷攪拌。蘋果米糊清香可口,富含維生素,給寶寶的一周早餐畫上完美句號。
這些簡單又營養的寶寶早餐食譜,不需要復雜的烹飪技巧,也不用花費太多時間,就能讓寶寶吃得營養又健康。快試試吧,讓寶寶每天都能開心享用美味早餐!
以上食譜兼顧簡單與營養,能滿足寶寶一周早餐需求。你若覺得某道菜需調整,或想添加其他元素,歡迎隨時和我說說。