浦生帶豆蔻從教堂的地洞里跑了出去，為了安慰害怕的浦生，豆蔻告訴他自己對南京熟得很，每一條大街小巷她都知道，他們一定能擺脫日軍逃走。玉墨隔天一早才發現浦生與豆蔻不見了，玉簫想起來昨晚豆蔻沒吃土豆，把土豆包在手絹里，原來是為了溜出去做準備。大家本擔心他倆的安危，玉墨卻表示走了更好，這樣還少了兩人份的土豆，玉墨警告妓女們都不要想往外面逃，現在只要出去就是死，在教堂寄宿已經夠給神父等人添麻煩了，別再妄想逃走。豆蔻臨走時拿了蘇菲的校服，她帶浦生逃到一間廢棄的屋子里，她換上校服為浦生跳舞，浦生保證從此以后他來照顧豆蔻，豆蔻讓他等戰爭結束就把她明媒正娶娶回家。半夜玉墨在院子里挖坑，法比問她在干嘛，玉墨怕她死無葬身之地，現在先把坑挖出來做準備。法比勸她現在還有指望，不要自暴自棄，玉墨告訴他所有人都沒有指望，只有死去的王小妹才有指望，法比喊道他現在就是大伙兒的指望并警告玉墨不要把瘋話說給地窖里的人們聽。睡覺時蘇菲因為想家哭了出來，徐小愚不讓她哭，黛米質問她為何不允許蘇菲哭，自從朱瑪麗死后，徐小愚就氣不順地成天找大家的茬，她與黛米大打出手。孟書娟在一旁勸架，徐小愚反諷孟書娟自以為是，有個漢奸爸爸就自大地以為自己是上帝。不管是妓女，還是教堂里的女學生們成天為雞毛蒜皮的小事吵架，為了給她們解悶，法比特意修好了收音機放在地窖。夜里法比偷著開車去了日本人開的雜貨店，他拿出美國紅酒給店主嘗了一杯，店主立刻問他這酒怎么賣，法比告訴他酒不賣只換大米，接著法比拿出香煙與金銀珠寶給他，讓他換兩袋大米。