八里臺湖面，張、嚴等乘船勘查。八里臺村長決定，將船劃3分鐘，劃出的水域為大學新校址！武思平按校長吩咐領來一群小伙子比賽吃饅頭。張伯苓宣布：誰吃的饅頭最多，誰就登船劃漿！各界來賓十分驚異。5名劃船好手選出，伯苓拜托他們為南開大學劃出更大地盤來！一聲“開始！”伯苓跳入水中敲鑼助威，“加油！”的喊聲和鑼鼓聲徹八里臺上空。1919 年春，南開大學破土動工。伯苓與武思平日夜堅守工地，周恩來、韓子喬、石玉堅返回母校，伯苓十分高興。“五四”運動爆發，北洋、南開等校學生舉行游行示威。周恩來、向懷恩等都勇敢參加。伯苓致電徐世昌聲援被捕學生。日軍司令部，多田井和梅津從望遠鏡中看到南開、北洋女師的男女學生憤怒的面孔，議論張伯苓辦大學將更加危險。周恩來代表日歐美南開校友提出，曹汝霖、楊鎮邦是賣國賊，不能擔任校董！伯苓說將提交校董會。會上爭論激烈，張、嚴支持眾生主張，楊鎮邦聞訊惱羞成怒，聲言報復。三戒里，周恩來主持覺悟社員開會，確定用化名聯絡，應對白色恐怖。南開校董會，嚴修出資設立“嚴范孫獎學金”，并請盧旭章繼任校董會主席，伯苓等稱嚴修為南開校父。1919年10月17日，伯苓代表嚴修宣布南開大學成立。眾師生高唱《南開校歌》。梅貽琦、陸雨軒等學有所成的校友站到臺前。千島櫻子找到張校長，批評南開大學沒有女生，是“半身不遂”的教育，是南開和中國教育的恥辱！伯苓誠懇贊揚千島老師說得好，表示將盡快著手此事。張伯苓推開一個個教室的門，竟空無一人，原來都去游行了！便同車行遠一道想勸回學生。牢房中，周恩來等被捕學生同警察發生沖突。大街上一片狼藉，伯苓傷心地揀起一枚南開的校徽。丁宿堂急往沈宅，幸災樂禍地說不少南開游行學生被捕，沒想到沈華庭卻對學生表同情。說張伯苓能讓學生上街喊喊，也算是中國人有點血性！丁啞然。張伯苓在家中照顧病重的母親，張彭春跑來說警察又在學校里抓走了一些老師和學生。張伯苓和張彭春趕到警察廳。