百香果可以減肥。具體減肥原理表現為：
百香果含豐富的維生素和纖維素，吃百香果可增加胃部的飽腹感，減少多余熱量的攝入，抑制人體對脂肪的吸收。吃了百香果容易飽，就減少了吃其他東西的食欲，這樣就間接減少了食物中脂肪的吸收，達到減肥的目的的。
還有，百香果富含菠蘿、香蕉、草莓、蘋果、酸梅、芒果等165多種水果的香味，其所富含的香酚成分具有很好的安神之效，可以提振情緒、改善睡眠，甚至減重。研究表明，嗅覺跟味覺的感官若得到滿足，有很大的減重效果。
而且，雞蛋果中含有的超纖維可以進入人體腸胃里面非常微小的部位，進行深層次的清理和排毒，但是又不會對腸壁有任何損害的，有改善人體吸收功能、整腸健胃的功效。尤其其中含有的Vc等還有美容養顏，抗衰老的作用。
百香果減肥一天吃幾個為宜
百香果雖然好，功效也多多，但任何東西都不能無限制地吃。專家建議，一天吃3個中型百香果是無害的，百香果具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養顏、懷孕可增強免疫力等神氣保健作用。
百香果減肥怎么吃法
百香果除了直接切開食用減肥外，下面給大家推薦幾款有效的百香果減肥食譜：
1、百香果蜂蜜茶
推薦指數：★★★★★
材料：百香果1個、蜂蜜適量。
a、將百香果用刀對切開。
b、用勺子將里面的百香果籽和汁水舀出來放杯子里。
c、杯子里加入少許蜂蜜，加入溫開水攪拌均勻，撒上薄荷葉。
注意：不能用開水，否則蜂蜜就失去了其營養。
點評：這款茶有助于美容養顏，塑造體態，是MM們的最愛。
2、柳橙百香果醬
推薦指數：★★★★★
材料：柳橙300公克，百香果300公克，麥芽糖150公克，細砂糖120公克，檸檬1個。
a、檸檬洗凈榨出果汁備用。
b、柳橙去皮去籽并剝除白色薄膜，僅留G肉備用;百香果對切后取出果肉備用。
c、將處理好的果肉全部放進耐酸的鍋子中，加入檸檬汁用中火煮滾。
d、轉成小火并加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。
e、待麥芽糖完全溶化后便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。
點評：這款果飲可生津止渴、解暑消食、美容養顏，尤其是夏季受到MM們的青睞。
3、蘆薈百香果汁
推薦指數：★★★★★
材料：蘆薈果肉120公克，百香果濃縮液50cc，鮮奶50cc，比菲多50cc，水100cc。
a、把所有材料放入果汁機中;
b、再以瞬間按鍵的方式打10次即可飲用。
點評：這款果汁是美容養顏的佳品，還可有效改善便秘狀況。
4、青桔百香果茶
推薦指數：★★★★
材料：百香果3個，青桔6個，冰糖、蜂蜜、水適量。
a、把百香果洗凈剖開，挖出果肉。青金橘沖洗干凈后用開水沖燙一下表皮殺菌消毒，切開備用。
b、坐鍋熱水，水開后放入百香果的果肉，加入冰糖攪拌至融化，小火煮5分鐘后關火，倒入杯中。
c、加入切好的青金橘，調入蜂蜜，可以根據自己的口味調節，喜歡甜的可以多加一點。
點評：這款茶酸酸甜甜，亦可美容瘦身。
吃百香果減肥的注意事項或禁忌
1、患有消化系統疾病、胃不好的人應當謹慎吃百香果，以免胃酸過多。
2、對百香果過敏的人不能吃百香果。
3、百香果籽很難從百香果里分離出來，所以在吃果子的時候，難免會吃到果籽。其實百香果的果籽是可以吃的，而且還能增加脆脆的口感。所以不慎吃下百香果籽，也不用太過擔心的。
4、百香果不宜密封保存，可冰箱保鮮，不宜凍，最好將百香果裸放通風干爽處方不易變質。
5、蛋果的果肉有一股特殊的香氣，中間會夾雜一點澀澀的味道。如果不是很喜歡這種味道，建議不要多吃，嘗一下鮮即可。而且雞蛋果的果皮不能吃，所以挖果肉的時候，靠近皮處的果肉不要挖的太深。另外，挨著果核的果肉水分較少，略有干澀，建議不要食用。
6、沒有熟透的雞蛋果比較澀，慎直接食用。
吃百香果減肥的宜忌人群
百香果最適宜體質的人群包括：兒童青少年，老人，職業人群，更年期婦女 ，健康體質平和質，氣虛體質，濕熱體質，陰虛體質。
百香果不能夠食用的人群包括：母嬰，久病體虛人群，氣郁體質，痰濕體質，特稟體質，陽虛體質，瘀血體質。
體質虛弱或者是溫熱體質及青少年等這類人群上吃百香果最好，但是氣郁體質，陽虛體質等這些人群上最好還是不要吃百香果，吃百香果最好要觀察一下自己的體質。
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