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          小罐茶與京東、科大訊飛等大咖一起創新升級,探索新邊界【圖】

          2017-09-01 10:51:00 來源:品牌稿

          8月30日,由TRACKER創新與 《21世紀商業評論》主辦的“2017TRACKER創新大會暨年度TRACKER創新大獎頒獎典禮”在上海盛大召開。憑借創新精神及經營理念,小罐茶及其創始人杜國楹分別榮獲“年度消費升級創新潛力獎”與“年度創新領袖人物獎”兩個獎項,一同獲獎的還包括科大訊飛,京東、Wework等知名品牌。近些年,“創新”一詞頻繁出現在公眾視野,在國家提出“十三五規劃”著重強調供給側改革的大背景下,以小罐茶為代表的創新企業正在尋求新時代背景下的變革和發展。

          小罐茶及創始人杜國楹榮獲“年度消費升級創新潛力獎”與“年度創新領袖人物獎”

          據悉,本屆大會以“辨認創新,在變局中重塑”為主題,就新時代背景下的創新話題進行交流與探討。在如今經濟飛速發展的中國,企業的創新對社會變革有著深遠影響。共享單車的出現,解決了市民出行“最后一公里”的難題;新零售的出現,突破以往傳統銷售的壁壘,改善了實體經濟的困境;而在中國茶市場,小罐茶正通過對中國茶的“化繁為簡”以及“創新體驗”,讓消費者對中國茶形成更加樂觀的消費心理,并以新的姿態走向世界。

          2017 TRACKER 年度創新潛力獎獲獎企業合影

          記者了解到,小罐茶作為中國茶行業的創新企業,自面世以來從產品到包裝設計乃至運營理念不斷推陳出新。引起中國茶行業升級熱潮的背后便是榮獲本次“2017 TRACKER創新大會”“年度創新領袖人物獎”獎項的杜國楹,媒體稱他是一位執著的“產品主義者”。杜國楹堅持以“用消費品思維做產品、用生活方式思維做品牌、用新商業文明思維做企業”為導向,堅持精品主義的運營理念,堅持凡事都要做到極致的創業態度,讓 “小罐茶現象”風靡市場。以下是小罐茶榮獲本屆“2017 TRACKER創新大會”創新大獎的獨家解讀。

          小罐茶創始人杜國楹榮獲本次2017 TRACKER創新大會“年度創新領袖人物獎”

          化繁為簡解決消費者痛點,將創新思維落到實處

          創新,無疑是區別于常規思路和傳統模式的探索,這在新興領域也許并不困難,但是對于已有上千年歷史的中國茶行業卻如同“愚公移山”,正如小罐茶市場中心總經理梅江在大會上所提到的“茶有著悠久的歷史,這也意味著它天然附帶著很多固有慣性”。

          小罐茶市場中心總經理梅江代表小罐茶領獎并發表感言

          從神農嘗百草到文人騷客的品鑒之飲,又到民間“煙酒茶”的百姓生活習慣,茶在中國歷經了跌宕起伏的路程,既高深莫測,又良莠不齊。現如今,中國茶行業魚目混雜,消費者面對價格居高不下的“好茶”卻不敢相信其品質,買到貨真價實的好茶著實不易。

          面對這一難題,小罐茶首度聯合8位制茶大師打造全品類8款名茶,為消費者建立一個“好茶”標準,形成“中國好茶=小罐茶”的品牌關聯。小罐茶精選原產地原料,每一罐都是特級茶青,因其產量稀少,常常一葉難求。上乘原料加上8位大師獨有的精湛制茶技藝,大大解除了消費者對茶葉品質的疑慮。同時,小罐茶進行統一定價,讓消費者不再為撲朔迷離的茶價格煩擾,放心喝好茶。

          小罐茶八位制茶大師

          除了“買”的問題,很多年輕人感覺喝茶太繁瑣,望而卻步。以中國茶行業為例,星巴克、喜茶等茶飲能夠流行,正是因為順應了現代人的生活節奏——隨買隨走,快速便捷,從而對傳統的中國茶帶來了頗大沖擊,仿佛喝茶只是少數“閑人”的專利。因此,如何打造符合現代人生活方式的產品也成為了小罐茶堅持創新的驅動力。

          對于這一“飲茶”痛點,小罐茶邀請日本著名設計師神原秀夫花費2年時間打造時尚感十足的金屬小罐,搭配鋁膜保鮮,隔絕外界對茶的干擾,一撕即是一泡,不再像傳統功夫茶一樣復雜、耗時,這一時尚便捷的飲茶方式獲得大量年輕消費者青睞,據了解,小罐茶的主力消費人群中,19-35歲的年輕群體占比60% 以上。

          以消費品思維,升級茶行業優質產業鏈

          小罐茶之所以受到年輕消費者的喜愛,其根本原因在于其創新的消費品思維,這與傳統茶企將茶視為農產品的做法有著巨大差別。茶產業是中國重要的民生產業之一,并以每年10%至15%的速度增長,而且中國茶葉出口量和出口金額分別位居世界第一第二。但一直以來,把茶當做農產品進行無品牌、無規模經營的情況,一直困擾著茶行業的發展;同時在國際市場,中國茶也大多以低價原材料產品對外輸出、毫無品牌競爭力可言,中國茶葉處于全球經濟的食物鏈底層。

          為此,小罐茶首次開創了茶企產業鏈協同發展的先河。小罐茶以精品意識,經過五年時間的嚴格挑選,找到了一批志同道合的優質供應商。這些供應商中,僅為奢侈品品牌、蘋果電腦提供服務的就有十多家……得益于一線供應商的協助和支持,小罐茶憑借創新的產品,快速成為行業和消費者關注的焦點。“小罐茶將飲料行業通行的鋁材包裝引入到茶行業,無疑是另辟蹊徑,為茶包裝提供了一個新思路。”一位提供鋁制包裝服務的供應商對此贊嘆有加。小罐茶結合茶的保鮮需求,聯合開發鋁罐生產線、以環保材質、標準化作業、自動化生產,引領了茶行業的“罐裝”升級。

          小罐茶選用環保鋁材

          在渠道方面,小罐茶仍舊堅持精品主義,專注細節,以線上+線下雙渠道深耕茶葉消費市場。線上,小罐茶在天貓、京東等電商平臺開設品牌旗艦店;線下,截止到2017年6月底,小罐茶已經在全國開鋪240余家,覆蓋了120余座城市。此外,小罐茶還積極探索零售分銷渠道,不僅進駐傳統茶葉店,還將廣泛存在的煙酒店升級為煙酒茶店。

          以國際化的視野設計消費體驗,讓中國茶“走出去”

          小罐茶提供的不僅僅是茶,而是在順應消費升級背景下,一個以“茶”為中心的生活方式解決方案,用現代化的表達傳遞傳統文化,讓傳統文化時尚起來,滿足現代人的生活、審美需求。

          為了給消費者帶來更具場景化的消費體驗,小罐茶邀請了蘋果Apple Store御用設計師Tim Kobe操刀設計線下體驗店Tea Store,設計風格一改以往中國茶店陳舊、老土的形象,小罐金屬啞光質感斑駁交錯,店內設計線條流暢,科技感與時尚感并存。

          小罐茶體驗店 Tea Store

          小罐茶不僅在國內開始風靡,在國際上也備受追捧,這得源于小罐茶對自身的定位——中國茶的現代派,不僅要創新更要代表中國茶文化“走出去”。前不久在意大利共和國國慶日上,意大利駐華大使謝國誼先生收到友人相贈的小罐茶,時尚外觀的小罐及品質絕佳的茶葉本身引得他贊不絕口。

          意大利駐華大使謝國誼先生(右)與小罐茶

          “新消費的發展,要求商品和服務的供給者要不斷提升供給水平,特別是增強高層次和個性化產品或服務的供給能力,不斷形成新的消費點。”國務院發展研究中心資源與環境政策研究所副所長李佐軍曾在采訪中說道,而小罐茶無疑是在茶領域建立了一個新的消費點。

          本次“2017 TRACKER創新大會”中,小罐茶市場中心總經理梅江表示:“小罐茶最大的意義在于打開了茶行業同行的思維,讓大家看到傳統中國茶也可以有創新的做法,而且這種創新,是消費者所認可的。這種認可將激勵更多的中國茶企產生更多創新,從而迎來中國茶行業的一次巨大升級。”在行業升級的未來,品牌塑造無疑成為重中之重,小罐茶已經邁出了成功的第一步,而之后創新之路該如何繼續,相信小罐茶會交出一份滿意的答卷。

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