1992年首次出演電影，是雷獻禾執導，牛犇主演的喜劇電影《祝你好運》 ?。

　　1997年與房斌共同主演歷史傳奇劇《鳳陽小子朱元璋》 ?。1998年搭檔劉濤、于月仙主演民國題材劇《亂世有情天》，在劇中飾演于同周的女兒于金枝。

　　1999年在王伍福主演的人物傳記題材劇《朱德元帥》中飾演元帥夫人陳玉珍。同年與曹力領銜主演懸疑刑偵劇《派出所的故事》飾演艾虹。

　　2000年在百集電視劇《新編聊齋》的第一部《人鬼情緣》中飾演女主角漂亮、聰明的女鬼聶小倩 ?。同年出演的電視劇《天邊有個威海衛》獲得第18屆中國電視金鷹獎中短篇電視劇優秀獎。2001年領銜主演石建都執導的教育題材電影《媽媽沒有走遠》。

　　2002年出演根據現實主義作家陸濤的長篇小說《京西大嘴》改編而成的電視劇《永不低頭的向日葵》。同年在管虎導演，陳道明、張子健主演的電視劇《冬至》中飾演反一號郁青青 ?。2003年聯合羅剛共同主演軍旅題材劇《我們的連隊》飾演軍嫂黃麗菲。

　　2004年與彭雯妮主演《夢一般飛翔》。同年在孔笙執導的《前門樓子九丈九》中飾演奎俊兒 ?。同年在閆宇彤執導的刑偵劇《案發現場》中飾演辦事干練的痕檢專家葉玲 ?。2005年12月在闞衛平執導，王慶祥主演的古裝探案劇《大宋提刑官2》中飾演宋慈的得力助手英姑 ?。

　　2006年主演由余華小說《活著》改編而成的電視劇《福貴》，在劇中飾演十分漂亮、知書達理的米行老板千金陳家珍 ?。同年與李誠儒、董勇主演都市懸疑劇《驚險生活》。同年在高群書執導的《罪之緣》中飾演秦海鷗 ?。

　　2007年5月與周一圍、修宗迪主演的全面反映樓市商戰、窺探樓市內幕的電視劇《樓王之謎》飾演男主角童瞳的妻子岳靜水 ?。同年在抗戰劇《血色湘西》中飾演南抗戰救亡慈善總會工作人員童蓮。

　　2009年聯合斯琴高娃、徐秀林主演史詩情感劇《娘》飾演娘的二女兒穗兒 ?。

　　2010年參演孔笙執導，李晨、霍思燕主演的家庭情感劇《風車》。在連奕名自導自演的年代軍旅情感劇《五湖四海》中飾演院長鄭達志之妻姜新民 ?。

　　2011年5月開機的戰爭劇《漢陽造》中飾演余江琴 ?。5月12日汶川地震三周年之日，搭檔董勇、高鑫主演的電影《北川重生》上映 ?。在李立群、殷桃主演的農村勵志劇《溫州一家人》中飾演趙冠球的賢內助李阿香 ?。同年出演諜戰劇《借槍》。

　　2012年6月21日參演安戰軍執導的懸疑電影《黑暗中的救贖》上映 ?。8月出演徐宗政執導的抗戰劇《我是傳奇》播出。12月在秦海璐、周小斌主演的《向幸福前進》中飾演東北女人向前芳 ?。參與陶虹、王錦鵬主演的都市情感題材劇《買房夫妻》 ?。

　　2013年出演海頓自導自演的英雄戰爭劇《傳奇英雄》。同年領銜主演了劉佩琦首次執導的勵志溫情劇《幸福相依》飾演女一號性情善良溫柔的王桂英 ?。

　　2014年2月播出的年代劇《父母愛情》中飾演葛老師 ?。4月18日榮獲得第1屆演員行業形象金榜演員獎 ?。7月15日在央視一套黃金檔播出的《湄公河大案》中飾演杜金家保姆坎蘭。同在孔笙執導的古裝電視劇《瑯琊榜》中飾演靜妃一角，這是劉敏濤與導演孔笙的第六次合作 ?。

　　2015年8月31日參演的諜戰劇《偽裝者》登陸湖南衛視，劉敏濤在劇中飾演女一號明氏家族的大姐，心懷家國，秘密資助抗戰的紅色企業家明鏡 ?。

　　2016年參演電視劇《歡樂頌》，飾演關母 ?。