戴上俞靜給的帽子，八峰老師臨時宣布將舉行大賽，這時徐泰祖卻提出了另外一個條件，讓大家震驚，卓求日就月將般的努力積極地在進行烘焙訓練,但是因為爆炸事故中留下的陰影始終無法有勇氣大開烤箱,卓求陷入難關之中.卓求一遍又一遍的在烤箱前猶豫.鼓起勇氣，最后是鎮久伸出手幫助了他，鎮久面對卓求對自己的怒火，他請求卓求不要拒絕自己的幫助，因為他虧欠卓求實在太多。面對卓求延期的請求，八峰仍然決定按照原定計劃進行競爭大會，并且說相信卓求有辦法解決。會長心煩到了八峰面包房看老師，卻發現面包房有焦味傳出，卓求就這樣與會長相遇。另一邊,具家離奇的事件繼續在發生..徐仁淑又收到了恐嚇信。并且，徐仁淑預想不到般的,俞靜以第一名的成績應聘到巨星上班，與俞靜見面的徐仁淑發怒了。
