出發(fā)品嘗地道法國巴黎浪漫法式甜品美食
2015-03-24 11:13:00
在甜品店GérardMulot,看上去美味可口的甜品擺放在柜臺(tái)上。法國巴黎被稱為浪漫之都,但是今天我們不是去游覽那里的美景,而是去品嘗那些獨(dú)具特色的甜品美食。每年有許多來自世界各地的人們到巴黎拜師學(xué)藝,可見這里的甜品技藝確實(shí)名不虛傳。今天我們就跟隨《新西蘭先驅(qū)報(bào)》前去了解其中三家法式甜品店,為您的甜品之旅...…
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“凰珍”紫玉淮山來啦!“紫人參”將成京城百姓桌上客
2015-03-23 15:34:00
近年來,紫甘薯、紫土豆、紫玉米———到超市和菜市場(chǎng)逛逛就會(huì)發(fā)現(xiàn),越來越多的紫色食物來到了我們身邊。然而,這些“紅得發(fā)紫”的食物可并不只是徒有漂亮的外表,在營養(yǎng)專家眼里,紫色正是我們中國人餐桌上最缺的一道色彩——這類食物往往含有超強(qiáng)的抗衰...…
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倫敦享受英式下午茶最棒的四家餐廳
2015-02-26 09:40:00
中國的茶葉傳入英國,形成了獨(dú)具英國特色的“茶文化”,諸如茶娘、下午茶、茶館、茶舞等?!坝⑹较挛绮琛笔怯⑹降溲派罘绞降南笳?,可以追溯到狄更斯時(shí)代以及維多利亞女王時(shí)期,傳統(tǒng)的下午茶通常包括英式烤松餅(scones)、黃油、牛奶紅茶或是檸檬紅茶。日前美國有線電視新聞網(wǎng)推薦了倫...…
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臺(tái)北花食間:創(chuàng)意菜花為主題 靈感來自香香公主
2015-02-03 10:38:00
菊花燜魚曾在豪門擔(dān)任家廚、有38年廚藝經(jīng)驗(yàn)的雷蒙,把他的創(chuàng)意菜從食譜里落實(shí)到餐廳桌面,書里所見以花入菜的料理,不用自己學(xué),到“花食間”就吃得到?!盎ㄊ抽g”正如其名,提供的菜都以花為主題,坐下來喝的都是帶有玫瑰香氣的“玫瑰水”。雷蒙25年前就從&ld...…
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10道土豪愛吃的真金美味
2015-01-29 11:03:00
黃金巧克力凍1、黃金巧克力凍這款售價(jià)高達(dá)25000美元的凍飲由來自14個(gè)國家的可可、牛奶和5克24k黃金制成。為保證你的錢花得不冤枉,這款甜品放置在一個(gè)鑲金的高腳杯中,還裝飾有1克拉的鉆石,另外你還可以把附贈(zèng)的金勺帶回家。黃金巧克力塊2、黃金巧克力塊吉百利公司最受歡迎的巧克力塊在2003年曾一度停產(chǎn),面對(duì)粉絲們的抗議,...…
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普吉島味美價(jià)廉美味小吃大搜羅
2015-01-29 10:37:00
在普吉島的khanomjeen面條中加入蔬菜和調(diào)味品外出旅行,品嘗當(dāng)?shù)仫L(fēng)味小吃是不可避免的。大部分人會(huì)認(rèn)為最貴的應(yīng)該是最好的,殊不知,有時(shí)恰恰相反,花最少的錢,吃最便宜、最地道的美食。那么,去泰國消費(fèi)水平最高的地點(diǎn)之一——普吉島,在哪兒才能吃到這樣味美價(jià)廉的美食呢?最近,旅游網(wǎng)站“T...…
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“水中鮮灶臺(tái)魚”鑄就京城美食養(yǎng)生新時(shí)尚
2015-01-23 15:43:00
鐵鍋燉菜有營養(yǎng),“水中鮮漁村”大鐵鍋燉出來的菜是更入味好吃。位于海淀區(qū)朱房路27號(hào)的“水中鮮漁村”里,正是由于配置了傳統(tǒng)的鐵鍋,熱線自開業(yè)以來就響個(gè)不停。都市里喜歡這種純樸美味的朋友真不少,“水中鮮漁村”的粉絲也超多。記者在晚間來到這里,大廳里的位...…
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七種你不知道的好吃甜品 讓味蕾顫抖起來
2015-01-22 09:53:00
1.這道甜點(diǎn)是傳統(tǒng)的北印第安大米布丁,上面點(diǎn)綴著藏紅花、豆蔻和堅(jiān)果,有時(shí)也會(huì)加上水果塊(如芒果)。在藏紅花的映襯下,布丁色香味俱全。2.這道甜點(diǎn)是鱷梨奶油布丁。它是將搗碎的巴西鱷梨與牛奶和糖塊攪在一起,再加上椰子刨花與酸橙,有冷熱兩種口味任你選。3.這道甜點(diǎn)在新加坡和文萊隨處可見。冰沙上配以紅豆、attap...…
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走進(jìn)倫敦首家鐘點(diǎn)咖啡館
2015-01-07 09:04:00
手里抱著的拿鐵咖啡已經(jīng)是兩小時(shí)之前點(diǎn)的了,坐在咖啡館看書或辦公抑或?yàn)g覽網(wǎng)頁都有些不好意思了?那么鐘點(diǎn)咖啡館將是你的不二之選。地處倫敦東區(qū)388號(hào)的Ziferblat咖啡館是一家俄羅斯品牌連鎖店在英國開設(shè)的第一家分店。在Ziferblat咖啡館,“館內(nèi)一切免費(fèi),時(shí)間付費(fèi)”。價(jià)格為每分鐘3便士(人民...…
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盤點(diǎn)世界上最古老的10家餐廳 最長(zhǎng)營業(yè)餐廳1200年
2015-01-05 09:58:00
奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller圣彼得餐廳奧地利薩爾斯堡的Stiftskeller圣彼得餐廳這是世界上最古老的餐廳,建于803年,一直矗立在圣彼得修道院里。它是由查理曼大帝的追隨者、修道士學(xué)者Albuin首先記錄下來的。幾個(gè)世紀(jì)以來,該餐廳經(jīng)歷了無數(shù)次整修和擴(kuò)建,但有些餐室還是保留了當(dāng)時(shí)的巴洛克風(fēng)格以及古老的樹...…
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全球12款奇奇怪怪的雞尾酒大搜集(圖)
2014-12-29 11:05:00
道格薄層的瑪格麗塔(悉尼)道格薄層使用Cointreau魚子醬粉末創(chuàng)造出酒精“珍珠”,它們會(huì)在口中爆炸?!爱?dāng)你把它帶到桌上,我喜愛你們首次品嘗后收到的不同的反應(yīng)?!瘪R修·史密斯,兔子洞吧的助理經(jīng)理說。酒保用海藻酸鈉、乳酸鈣和粉末包創(chuàng)建Cointr...…
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挑戰(zhàn)成功者可免單 英酒吧稱擁有世界最辣雞翅
2014-12-11 08:51:00
英酒吧稱擁有世界最辣雞翅英國桑德蘭地區(qū)的一家酒吧號(hào)稱擁有世界上最辣的烤雞翅,甚至連用手抓它都要戴手套,否則手就會(huì)被辣到。據(jù)悉,這款雞翅的蘸醬在制作過程中添加了3種世界上最辣的辣椒。顧客在食用這款非常辣的雞翅之前,必須先簽署免責(zé)聲明,表示自己是自愿吃它的。此外,如果顧客成功挑戰(zhàn)了價(jià)值7.95英鎊(約合人民幣79.8元)的...…
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美國奧蘭多十大吃貨必去的獨(dú)立經(jīng)營餐廳
2014-12-09 08:12:00
1.YellowDogEats酒館YellowDogEats酒館的招牌菜是TheRufus,切成圈狀的五色椒和布里干酪覆蓋著手撕豬肉,表面淋著木莓醬,若再點(diǎn)上一個(gè)鱷梨土豆泥"ScoobySnack",這將組成完美的一餐。2.K酒吧由凱文•芬周(KevinFonzo)一手創(chuàng)辦的K餐廳結(jié)合了美...…
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盤點(diǎn):全球最有趣而美味8份早點(diǎn)(圖)
2014-11-20 10:45:00
愛爾蘭:豐盛早點(diǎn)培根、煎蛋、黑香腸(血腸)、白香腸(沒有血的血腸)、炸土豆、蘇大面包等組成愛爾蘭營養(yǎng)豐盛又美味的早點(diǎn)。在愛爾蘭不同的地方就餐,就會(huì)有不同的早餐搭配。通常會(huì)配上一杯果汁或一杯茶,甚至在一些酒吧里,人們會(huì)就著吉尼斯黑啤酒吃這美味的早餐。黎巴嫩:濃縮酸奶黎巴嫩以及中東人T所做的酸奶異常濃厚,以至于根本都不像是...…
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科學(xué)破除“啤酒肚”謠言,適量飲用啤酒為健康加分
2014-11-12 09:59:00
大家都知道,啤酒能讓人充滿激情。現(xiàn)在,啤酒愛好者將有更多的理由來為自己慶祝:以適當(dāng)?shù)姆绞胶绕【疲梢越o健康帶來好處。10月30日,在布魯塞爾召開的一個(gè)啤酒和健康的國際研討會(huì)上,收集了160名來自20多個(gè)國家的專家研究結(jié)論,證實(shí)了啤酒的天然成分具有好處??茖W(xué)破除“啤酒肚”謠言來自科學(xué)領(lǐng)域的好消息是...…
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光棍節(jié)單身男女不能沒有葡萄酒的11個(gè)理由
2014-11-11 11:29:00
葡萄酒可以讓習(xí)慣于蝸居的“宅男”瞬間變得高大上No.1葡萄酒可以讓習(xí)慣于蝸居的“宅男”瞬間變得高大上,在無聲無息中吸引無數(shù)美眉的眼光。No.2葡萄酒可以讓平時(shí)不修邊幅的“宅女”瞬間變得清新優(yōu)雅,于不動(dòng)聲色間迷倒一眾男神。No.3葡萄酒是最健康的酒精...…
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北京小吃驢打滾進(jìn)APEC菜單 歷屆APEC峰會(huì)美食盤點(diǎn)
2014-11-07 10:12:00
北京小吃驢打滾招牌北京烤鴨APEC舉辦地飲食文化:北京據(jù)報(bào)道,驢打滾、蕓豆卷、宮廷小窩頭將秀出北京文化,年糕、擔(dān)擔(dān)面、小籠包展現(xiàn)中國特色,新加坡香辣米粉、菲律賓燴雞、澳洲水果雪餅融匯五洲風(fēng)味,讓人倍感期待。值得一提的是,通過糖雕、果蔬雕、面塑制作各種食品雕塑,是此次餐飲服務(wù)的一大特色,將充分體現(xiàn)中國元素及北京文化。招牌...…
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香港各國美食指南(圖)
2014-11-06 10:30:00
意大利菜-NobilducaTrattoriaNobiducaTrattoria是一所傳統(tǒng)的意大利餐廳,以炮制著名意大利傳統(tǒng)美食為宗旨,提供優(yōu)質(zhì)、健康美味的佳肴。餐廳設(shè)計(jì)簡(jiǎn)約,以最新鮮的有機(jī)食物為原材料,目的是希望每一位客人都能吃得健康,享受上乘食材的原有味道價(jià)錢約每人$230.-九龍酒店-比薩意大利餐廳比薩意大利餐廳...…
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舌尖上的世界 每個(gè)國家都有一道“國菜”大搜羅
2014-10-30 13:22:00
英國:炸魚薯?xiàng)l英國:炸魚薯?xiàng)l在英國任何一個(gè)小鎮(zhèn)上,你都可以看到掛著fish&chips招牌的小鋪?zhàn)?。通常這種小鋪門臉不大,里面只有一張柜臺(tái)。如果走近門口,你會(huì)聞見一股油炸食物的香氣,其中明顯的是魚的味道。其實(shí)炸魚和炸薯?xiàng)l被獨(dú)立經(jīng)營了若干年,直到19世紀(jì)60年代才有人把這兩者結(jié)合起來,成為英國最流行的...…
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PAPA出王牌,美味288
2014-09-29 18:05:00
四季在輪回中送來秋風(fēng)陣陣。清涼初秋,帶給人們久違的好心情,連帶胃口也隨之蘇醒。伴隨著宜人氣候,國慶長(zhǎng)假的腳步也越來越近了,小伙伴們都已經(jīng)在計(jì)劃著去哪兒玩,到哪里吃了呢!為了迎接節(jié)日的到來,棒約翰新一輪優(yōu)惠活動(dòng)緊鑼密鼓地敲響了!“PAPA出王牌,美味288”到底出的是啥王牌?又到底如何美味288呢...…
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